Guest

Selamat Datang di TUGAS AKHIR DIGITAL

Abstrak | Full Paper
RANCANG BANGUN PEMOTONG KENTANG BERBENTUK STICK BERBASIS MIKROKONTROLER
Yumpriadi
Indonesia memiliki daerah pertanian yang sangat baik untuk penghasil kentang.
Saat ini minat masyarakat untuk mengkonsumsi kentang juga cukup tinggi, karena
sebagai salah satu bahan makanan pokok pengganti beras, kentang memiliki
komposisi yang baik terutama bagi penderita diabetes. Untuk meningkatkan nilai
jual kentang maka perlu pengolahan yang lebih baik. Salah satunya adalah
kentang dalam bentuk stick.
Alat ini menggunakan photodioda yang berfungsi sebagai pemberi perintah
pendorong kentang. Setelah photodioda aktif, maka motor penggerak akan aktif.
Motor penggerak dipasang pada sisi pendorong dan motor akan menggerakkan
mendorong kentang.
Sensor photodioda dapat aktif ketika kentang sudah dimasukan. Waktu yang
dibutuhkan untuk memotong kentang sebanyak 1kg adalah 114 detik. Dalam 1kg
pemotong kentang dapat menghasilkan kentang yang berbentuk stick sebanyak
8,4 ons. Dalam 1kg pemotongan kentang yang tidak berbentuk stick sebanyak 1,6
ons

Kata Kunci :Kentang, photodioda, Mikrokontroler, Motor AC
Pembimbing 1 : Yulastri, ST ,MT
Pembimbing 2 : Ir.Adi Chandranata,SH.,MT
Tahun Pembuatan :2015