Selamat Datang di TUGAS AKHIR DIGITAL
| Abstrak | Full Paper |
| PROTOTYPE SISTEM PENGENDALIAN SUHU PADA MESIN PENGERING IKAN BILIS MENGGUNAKAN METODA ALGORITMA LOGIKA FUZZY Fajar Arafat |
|
Melimpahnya hasil tangkapan ikan bilis oleh nelayan terkadang tidak dapat terjual habis. Hal tersebut mengakibatkan ikan akan membusuk jika tidak adanya tempat pengawetan ( cool storage ). Kondisi cuaca yang sering berubah ubah dan terbatasnya lahan penjemuran membuat nelayan tidak bisa melakukan pengeringan ikan bilis secara optimal. Tujuan dari pembuatan alat ini adalah menggantikan peran pengeringan secara alami dengan menggunakan mesin secara buatan dan mengoptimalkan waktu serta tidak memerlukan lahan yang luas untuk proses pengeringan. Pembuatan alat menggunakan sistem otomatis dengan megendalikan kondisi suhu di dalam box pengering dengan pemograman yang menggunakan metode algoritma logika fuzzy. Untuk pengeringan yang optimal suhu yang digunakan yaitu antara 43 0 C sampai 47 C dengan setpoin 45 0 C. Penggunaan algoritma logika fuzzy yang di terapkan pada alat, dapat mempertahankan kondisi suhu normal yang kita inginkan dengan kecepatan motor exhaust fan sesuai dengan menurunan dan kenaikan suhu. Sehingga alat dapat mengeringkan ikan bilis secara optimal. 0 Kata Kunci :mesin pengering ikan bilis, algoritma logika fuzzy Pembimbing 1 :- Pembimbing 2 :- Tahun Pembuatan :2015 |